泰山(shan)(shan)女兒(er)茶(cha)是怎(zen)么來的(de)？相傳，很早很早以前，泰山(shan)(shan)扇子(zi)(zi)(zi)崖附近(jin)住(zhu)著一(yi)對姓單(dan)的(de)夫(fu)妻，他們年過半百，膝下無子(zi)(zi)(zi)，兩人相依為(wei)命，靠種山(shan)(shan)上(shang)的(de)幾畝(mu)薄地維持生活，日子(zi)(zi)(zi)雖過得清苦(ku)，卻也算安穩。

人(ren)(ren)老(lao)(lao)了(le)(le)，七病八(ba)災的(de)就(jiu)(jiu)來了(le)(le)。有一(yi)(yi)年，單老(lao)(lao)漢的(de)妻(qi)子得了(le)(le)一(yi)(yi)場重(zhong)病，經過千(qian)方百(bai)計地救治(zhi)，雖(sui)然保住了(le)(le)性命，卻欠下(xia)了(le)(le)山下(xia)米財(cai)(cai)主(zhu)的(de)五兩銀(yin)子。單老(lao)(lao)漢本以為(wei)秋天(tian)收了(le)(le)莊稼，再(zai)打些(xie)柴草賣掉，也就(jiu)(jiu)把債(zhai)還(huan)了(le)(le)。誰知屋漏偏(pian)逢連(lian)陰雨，船破又與頂頭(tou)風。那(nei)一(yi)(yi)年到(dao)頭(tou)，老(lao)(lao)天(tian)幾乎(hu)滴(di)雨未下(xia)，地里的(de)莊稼基本上顆(ke)粒未收。到(dao)了(le)(le)年底(di)，米財(cai)(cai)主(zhu)派人(ren)(ren)來催債(zhai)，單老(lao)(lao)漢連(lian)飯都吃不上，哪里還(huan)有錢還(huan)債(zhai)？只好到(dao)米財(cai)(cai)主(zhu)家去(qu)求情。米財(cai)(cai)主(zhu)在泰城心狠(hen)手毒(du)是出了(le)(le)名(ming)的(de)，只要(yao)有人(ren)(ren)借了(le)(le)他的(de)錢糧，就(jiu)(jiu)像見了(le)(le)閻王爺差不多(duo)，他不僅(jin)要(yao)把你的(de)油榨(zha)干，而且還(huan)要(yao)敲(qiao)骨吸髓，所(suo)以，人(ren)(ren)們又都叫他 “ 活閻王 ” 。

單老漢(han)來(lai)到米(mi)財(cai)主(zhu)家，把(ba)他的(de)難(nan)處(chu)向米(mi)財(cai)主(zhu)說了一(yi)遍。米(mi)財(cai)主(zhu)不但(dan)毫無同情之心，而且把(ba)三角(jiao)眼一(yi)瞪，惡狠狠地對單老漢(han)說： “ 如果到明年還(huan)的(de)話，驢(lv)打滾種滾利(li)(li)，連(lian)本加(jia)利(li)(li)要還(huan)二(er)十兩，你看著辦吧。 ” 單老漢(han)一(yi)聽，自己辛辛苦苦干一(yi)年，還(huan)不夠他的(de)利(li)(li)錢，心里頓時像是(shi)壓(ya)上了千斤稱砣，壓(ya)得他喘不過氣來(lai)。

從米財主家出來(lai)，單老(lao)漢跌(die)跌(die)撞撞地來(lai)到黑(hei)龍潭附(fu)近，突然(ran)聽到前面有人在哭，尋聲望去，只(zhi)見一個年(nian)輕女(nv)子，邊哭邊往黑(hei)龍潭里走(zou)。單老(lao)漢見狀，知道是有人要尋短(duan)見，便(bian)不(bu)顧一切地跑上前去，把(ba)那女(nv)子拉回(hui)岸上，對她(ta)說： “ 姑(gu)娘，有什么事想不(bu)開(kai)，年(nian)紀輕輕的(de)可不(bu)能尋此短(duan)見。 ”

一開始(shi)那姑娘只是哭泣，不(bu)(bu)言不(bu)(bu)語，她(ta)見單老漢(han)一臉誠懇的樣子，才對他說(shuo)： “ 大伯，我(wo)本姓(xing)葉(xie)，家(jia)(jia)住汶河南(nan)岸吳家(jia)(jia)莊(zhuang)，從(cong)小沒了(le)(le)爹(die)娘，跟著(zhu)哥(ge)(ge)嫂生活，心狠的嫂子見我(wo)長大了(le)(le)，便和(he)哥(ge)(ge)哥(ge)(ge)商量，要把我(wo)賣(mai)給人家(jia)(jia)做妾。我(wo)死活也不(bu)(bu)從(cong)，逃了(le)(le)出(chu)來，實在(zai)無(wu)路可去，便到泰山(shan)三陽庵出(chu)家(jia)(jia)做了(le)(le)道姑。誰知(zhi)出(chu)了(le)(le)苦(ku)海又跳(tiao)進了(le)(le)火(huo)坑(keng)，不(bu)(bu)僅庵中(zhong)最(zui)(zui)苦(ku)最(zui)(zui)累的活全都讓我(wo)干，而且有幾個地痞惡少時(shi)常來糾纏我(wo)。教門之地尚不(bu)(bu)清靜，我(wo)還有什(shen)么活路？還不(bu)(bu)如死了(le)(le)干凈(jing)。 ”

“ 姑娘，你的(de)(de)命確(que)實(shi)苦(ku)。可(ke)是(shi)，人(ren)活(huo)一世，誰沒個七災八難的(de)(de)，你年輕輕的(de)(de)就想(xiang)走絕(jue)路太可(ke)惜(xi)了。你要確(que)實(shi)沒有去處，不怕受苦(ku)的(de)(de)話，就跟著我(wo)(wo)吧(ba)。我(wo)(wo)的(de)(de)家住在山上，家中無兒無女，只有一個老太太，生活(huo)雖然清苦(ku)，卻還不至于餓死。 ”

" 大伯，只要你肯收留我(wo)，我(wo)愿(yuan)(yuan)做你的女(nv)兒，就(jiu)是累死餓死，也心甘情愿(yuan)(yuan)。 ” 說(shuo)著，姑娘就(jiu)給單老(lao)漢跪(gui)下(xia)磕頭。

單老漢趕(gan)緊(jin)扶起姑娘對(dui)她說： “ 孩子(zi)，你(ni)愿做我的女兒，這是我的福(fu)氣，快起來(lai)，咱們回家。 ”

姑(gu)娘起來(lai)，剛(gang)才一(yi)臉的(de)愁容早(zao)就飛到九(jiu)霄云外了(le)(le)，她甜甜地(di)叫了(le)(le)一(yi)聲 “ 爹 ” ，便挽著(zhu)他往家(jia)走(zou)。天上掉(diao)下這樣一(yi)個(ge)活(huo)潑可愛的(de)女(nv)兒，單老漢心里(li)樂開了(le)(le)花，剛(gang)才的(de)煩惱也煙消云散了(le)(le)。他領(ling)著(zhu)女(nv)兒回到家(jia)里(li)，見過(guo)了(le)(le)妻子，一(yi)家(jia)人過(guo)起了(le)(le)平靜的(de)生活(huo)。

自從姑娘進了單老漢(han)的門，家中頓時充滿了生(sheng)氣(qi)。姑娘整天有說(shuo)有笑，侍候爹(die)娘做家務，把整個家收(shou)拾得(de)干(gan)干(gan)凈凈，有空還幫(bang)(bang)著爹(die)爹(die)下地。家里(li)添了個如此勤快的勞力，里(li)里(li)外外有了幫(bang)(bang)手，單老漢(han)不僅心情舒暢，而且身體也覺(jue)得(de)輕(qing)松多了。可(ke)是(shi)，每當他想起(qi)米財主那還不清(qing)的閻王債(zhai)，就又愁眉不展了。

姑娘看在(zai)心(xin)里(li)，急在(zai)心(xin)上。她暗(an)暗(an)地想為爹(die)爹(die)分(fen)憂。她知道扇子(zi)(zi)崖(ya)下青桐澗里(li)的青桐葉子(zi)(zi)有清瘟去(qu)火、利尿解毒的作(zuo)用，如(ru)果用它制(zhi)成(cheng)茶葉，一定(ding)又好喝，又能(neng)去(qu)病。況且，每天(tian)到扇子(zi)(zi)崖(ya)附近砍(kan)柴挖藥(yao)、進香許愿的人(ren)很多，如(ru)果在(zai)門口擺(bai)個茶攤，說不(bu)定(ding)還(huan)能(neng)賣幾個錢(qian)呢！

姑娘(niang)主意一(yi)定，當天就(jiu)去采來一(yi)筐青桐葉(xie)，試著制成(cheng)茶(cha)(cha)葉(xie)，單(dan)老漢一(yi)嘗(chang)，還真有個(ge)茶(cha)(cha)葉(xie)味，清香(xiang)甘甜，綿軟爽(shuang)口(kou)。單(dan)老漢高(gao)興地對(dui)女兒說： “ 好茶(cha)(cha)，好茶(cha)(cha) ” ， “ 是好茶(cha)(cha)就(jiu)該給它取(qu)個(ge)名字。 ” 姑娘(niang)得到父親(qin)的夸獎，在一(yi)旁抿(min)著嘴說。

“人(ren)(ren)家(jia)富貴(gui)人(ren)(ren)家(jia)喝(he)的茶葉都有個文縐(zhou)縐(zhou)的名字(zi)，什么(me)西湖龍(long)井(jing)、碧螺春的，我看咱(zan)這茶葉來(lai)自泰(tai)山(shan)，又是你制(zhi)出(chu)來(lai)的，干脆(cui)就叫泰(tai)山(shan)女兒茶吧。 ”

姑娘創制(zhi)了(le)(le)女兒(er)(er)茶(cha)(cha)(cha)以后(hou)，由(you)于(yu)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)香(xiang)氣(qi)純正，再加上用泰山的(de)泉水浸泡，口感特別好，爽氣(qi)提神，那(nei)些(xie)拜佛燒香(xiang)、砍柴挖藥(yao)的(de)都爭(zheng)相飲用，有(you)錢的(de)扔下(xia)(xia)幾個銅子，沒有(you)錢的(de)姑娘也照樣(yang)讓他(ta)們喝(he)。那(nei)些(xie)經常飲用女兒(er)(er)茶(cha)(cha)(cha)的(de)，頭痛上火的(de)少(shao)(shao)了(le)(le)，體魄強(qiang)健(jian)的(de)多了(le)(le)。后(hou)來(lai)，姑娘見喝(he)茶(cha)(cha)(cha)的(de)人越(yue)來(lai)越(yue)多，干脆(cui)多制(zhi)一些(xie)，讓父(fu)親到(dao)泰城去賣(mai)。由(you)于(yu)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)物(wu)美價廉，又能(neng)去病(bing)強(qiang)體，深得百姓們的(de)厚(hou)愛，每次(ci)單(dan)老漢下(xia)(xia)山，無論帶多少(shao)(shao)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)，總是不到(dao)一頓飯的(de)工夫就賣(mai)完了(le)(le)。慢慢地，女兒(er)(er)茶(cha)(cha)(cha)在泰城出了(le)(le)名，葉(xie)(xie)姑娘也成了(le)(le)家喻戶曉的(de)人物(wu)，單(dan)家的(de)生意也越(yue)來(lai)越(yue)火起來(lai)。

誰知，天(tian)有不測風云(yun)，人(ren)有旦夕禍福(fu)。米財主聽說單(dan)老漢做火(huo)了(le)茶(cha)(cha)(cha)葉生意(yi)，而(er)且家中還(huan)有一個(ge)心靈手巧、如花似玉的姑娘，就生了(le)歹意(yi)。他(ta)想，那女兒(er)茶(cha)(cha)(cha)是單(dan)老漢的姑娘一手所(suo)制，如果把姑娘弄到手，不僅可(ke)以飽了(le)艷(yan)福(fu)，而(er)且讓(rang)姑娘加工茶(cha)(cha)(cha)葉，也(ye)多(duo)了(le)一條財路。他(ta)打(da)定主意(yi)，第(di)二天(tian)一早，帶上(shang)(shang)了(le)幾個(ge)狗腿子便上(shang)(shang)了(le)山。

米財(cai)主來到(dao)單老(lao)(lao)漢(han)(han)家(jia)，正巧(qiao)單老(lao)(lao)漢(han)(han)挑上茶(cha)葉，準備(bei)到(dao)山下(xia)去(qu)趕集，他見(jian)米財(cai)主帶了一幫人來，便知是夜貓子進宅兇多吉(ji)少(shao)。只(zhi)見(jian)財(cai)主三角眼一瞪，對單老(lao)(lao)漢(han)(han)說(shuo)： “ 單老(lao)(lao)頭(tou)，聽說(shuo)你(ni)賣茶(cha)葉發(fa)了財(cai)，怎么，借我的銀(yin)子也不(bu)還，想(xiang)賴(lai)帳(zhang)嗎？ ”

“財(cai)主(zhu)老爺說(shuo)哪里(li)話，小女有點手藝，剛開始制茶葉，這半年總共攢(zan)了不到十兩銀(yin)子，一(yi)旦(dan)湊夠了你的數，我一(yi)早準給你送去。 ” 單老漢謙(qian)恭地回道(dao)。

米(mi)財主(zhu)一(yi)進門就(jiu)盯上了姑(gu)娘，見她(ta)雖然衣(yi)著樸(pu)素，卻(que)掩不(bu)住天生麗質，而且正值(zhi)二九韶華(hua)，渾身上下(xia)都透(tou)也一(yi)種(zhong)青春(chun)的朝氣(qi)，米(mi)才主(zhu)的眼早就(jiu)看(kan)直了。他聽說(shuo)單老漢無錢(qian)還債，便(bian)皮笑肉不(bu)笑地對(dui)單老漢說(shuo)：“ 你(ni)要是真沒銀子，我也不(bu)難為你(ni)。我看(kan)你(ni)閨女長得還算(suan)標致，就(jiu)給我做(zuo)五(wu)姨太吧。以后咱們(men)成(cheng)了親戚，就(jiu)是一(yi)家人了，什(shen)么錢(qian)不(bu)錢(qian)的。再(zai)說(shuo)你(ni)閨女也不(bu)用再(zai)在山里受苦，你(ni)也可以跟著享(xiang)享(xiang)榮(rong)華(hua)富貴了。 ”

單老(lao)漢早就(jiu)知道米財(cai)主的德性(xing)，他一聽就(jiu)氣炸(zha)了肺，閨女是(shi)不愿給(gei)財(cai)主做(zuo)小(xiao)才逃出來的，怎(zen)么能(neng)再把她(ta)往火坑里(li)推？就(jiu)是(shi)拼掉(diao)身(shen)家性(xing)命(ming)，也不能(neng)讓姑娘去頂債。他趁米財(cai)主不注意，抓起扁擔就(jiu)去拼命(ming)。他這把老(lao)骨頭，哪(na)里(li)是(shi)那幾個狗(gou)腿子的對手，他們三拳(quan)兩(liang)腳(jiao)就(jiu)把單老(lao)漢打倒(dao)在(zai)地上。

“哼！不識(shi)抬舉的老東西(xi)。把人(ren)給我帶走。”米財主氣急敗壞地說。

這時，葉姑娘沉著鎮定的(de)走(zou)上前來，扶起單老漢，對米財(cai)主說： “ 你(ni)(ni)不是(shi)要(yao)人嗎？我(wo)答應你(ni)(ni)。即然我(wo)們要(yao)結為(wei)夫妻，即使做(zuo)小，也(ye)要(yao)明媒正娶，起碼也(ye)要(yao)有抬(tai)花轎來聘。如果你(ni)(ni)同(tong)意的(de)話，三天以后可以成親，不然，你(ni)(ni)就等著給(gei)我(wo)收尸吧！ ”

米財主(zhu)一聽(ting)姑娘如此爽(shuang)快，喜(xi)得(de)眉開眼笑，便(bian)順水推舟地說： “ 好，三天以(yi)后我來抬人。 ”

米財主走后，單老漢對(dui)姑娘(niang)哭道： “ 你好糊涂呀！米財主心(xin)狠手毒有了名，你這不是去(qu)送死嗎？！ ” 

“ 爹爹不(bu)(bu)(bu)要難(nan)過，是福不(bu)(bu)(bu)是禍，是禍躲不(bu)(bu)(bu)過，現在制(zhi)茶(cha)的(de)手藝你老也學會了，今后(hou)的(de)生活，不(bu)(bu)(bu)會有(you)(you)什么難(nan)處了，兩位(wei)老人(ren)家不(bu)(bu)(bu)要為我擔憂。善有(you)(you)善報(bao)，惡(e)有(you)(you)惡(e)報(bao)，米財主(zhu)那里(li)也該有(you)(you)報(bao)應了。 ”

三天以后(hou)，米財(cai)(cai)主(zhu)帶了(le)一(yi)(yi)(yi)幫(bang)人，吹(chui)吹(chui)打打地來娶(qu)親，單老(lao)漢夫妻兩個(ge)揮淚與(yu)姑(gu)(gu)娘送別。姑(gu)(gu)娘一(yi)(yi)(yi)上轎，天上一(yi)(yi)(yi)陣風(feng)(feng)刮來一(yi)(yi)(yi)片烏云(yun)，那烏云(yun)越聚越濃，越聚越黑(hei)(hei)，不(bu)一(yi)(yi)(yi)會，瓢潑大雨便下(xia)了(le)起來，等娶(qu)親的(de)隊伍來到黑(hei)(hei)龍潭(tan)畔黃西河臨時(shi)搭起的(de)橋上，山洪恰(qia)好也來了(le)。只見山洪一(yi)(yi)(yi)瀉而下(xia)，沖毀(hui)了(le)小橋，把米財(cai)(cai)主(zhu)和(he)他那些狗(gou)腿子都沖進黑(hei)(hei)龍潭(tan)喂了(le)魚鱉。就(jiu)在米財(cai)(cai)主(zhu)葬身魚腹的(de)同時(shi)，有位在附近樹下(xia)避雨的(de)樵(qiao)夫看見洪水(shui)之(zhi)上騰起一(yi)(yi)(yi)片祥云(yun)，姑(gu)(gu)娘坐(zuo)在云(yun)頭之(zhi)上朝(chao)著扇子崖乘風(feng)(feng)而去。這時(shi)，雨斂(lian)云(yun)收，天空復又晴(qing)朗，山澗出(chu)現(xian)了(le)一(yi)(yi)(yi)道絢(xuan)麗的(de)彩虹。

從(cong)此以(yi)(yi)后，單老漢便以(yi)(yi)制茶為生，老兩(liang)口(kou)過起了(le)(le)平靜的(de)生活。再后來(lai)，泰(tai)山(shan)女兒(er)茶的(de)名氣(qi)越(yue)(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)(yue)大，越(yue)(yue)(yue)傳(chuan)越(yue)(yue)(yue)遠，傳(chuan)到了(le)(le)濟(ji)南，傳(chuan)到了(le)(le)京城，以(yi)(yi)至《紅(hong)樓(lou)夢》里的(de)賈寶玉(yu)在喝(he)醉了(le)(le)酒(jiu)以(yi)(yi)后，還(huan)要用咱們泰(tai)山(shan)的(de)女兒(er)茶解酒(jiu)呢！

據說，單(dan)老(lao)(lao)漢(han)的那位姑(gu)娘(niang)，根本就不是什么汶河南岸吳(wu)家莊的人，而(er)是泰山上(shang)的青桐(tong)仙子，她是受碧霞元君之命，來揚善(shan)懲惡(e)，幫助(zhu)單(dan)老(lao)(lao)漢(han)的。